Dnes 56 ročný „chalan“ sa stal vegetariánom vo svojich 18 rokoch. Ako k tomu prišlo, prezradil v rozhovore:
„Vegetariánstvo sa u mňa začalo, keď som bol na strednej škole. Nikdy mi veľmi nechutilo jesť mäso. Vždy, keď sa podávali bravčové kotlety alebo niečo také, jednoducho mi vôbec nechutili. Všetci máme vymyté mozgy od okamihu keď sme sa narodili, že všetky kravy sú šťastné, prasatá sú šťastné a všetci sú takí šťastní. A potom som uvidel film, kde som skutočne videl, aké brutálne a nechutné je továrenské poľnohospodárstvo. Bol som hotový.“
„Bolo to asi pred deviatimi rokmi, čo som raňajkoval vajíčka. Povedal som si – toto je nechutné a skončil som. A to bolo všetko. Od tej chvíle som stopercentný vegetarián.“
„Moja žena Sheri je vynikajúca kuchárka, ktorá mi uľahčuje život. Každý deň jeme úplne rovnaké raňajky. Vždy som bol taký – mohol som jesť každý deň to isté jedlo a nikdy sa mi to nezunovalo. Dávame si ovsené vločky, hrianky a ovocie. A kávu.
„Ale obed sa však vždy líši. Ak sa ponáhľame, je veľa slušných vegánskych vecí, ako napríklad burritos alebo pad thai alebo rôzne cestovinové jedlá. Sheri je veľmi dobrá v príprave šalátov. Vyrastali sme na zelenine, ktorá nemala chuť. Keď dostanete dobrú zeleninu, ktorá je pripravená správne, je super chutná.
„Máme dosť veľkú záhradu a keď dostanete veci priamo zo svojej záhrady, tak to je úplne o niečom inom. Neuvedomujeme si, že chuť sa môže tak veľmi líšiť. “
Zdroj: tattoolife.com, metalsucks.net, Youtube
